Neu in unserer Sammlung
Neu in der Sammlung
In dieser Rubrik stellt Ihnen das Museum Auerbach Neuzugänge in der musealen Sammlung vor.
1 Butterwaage, funktionsfähig Datierung: wahrscheinlich ca. 1928 - 1930
Wir erhielten dieses Objekt mit Auerbacher Historie als Schenkung von Frau Annelie Berger aus Auerbach.
Seit 1928 produzierte in Auerbach der Vogtländischen Milchhof. Es ist sehr wahrscheinlich, dass die Waage zur Erstausstattung des Betriebes gehörte.
Die Waage wurde im Labor der Molkerei für die Einstellung des Wassergehalts der Butter verwendet. Jeweils 10 g Butter wurden eingewogen. Durch Erhitzen und Eindampfen konnte dann die Trockenmasse ermittelt werden.
Frau Berger selbst arbeitete mit dieser Waage von 1964 – 1971/72. Dann wurden modernere Messgeräte eingeführt und dieses Gerät wurde eher zum Ziergegenstand.
Aus dem VdgB Molkereigenossenschaft Auerbach (ab 1947) entstand später der VEB Milchhof Plauen – BT – Auerbach, der nach der Wende 1991/1992 aufgelöst wurde.
